KOMM MIT UNS INS GESPRÄCH
Individuelles Cateringkonzept - für besondere Genusserlebnisse
Hast du Interesse? Melde dich gerne und wir plaudern mit dir über unser besonderes Angebot.
PLANUNG & DETAIL
Gibt´s noch Fragen?
Für maßgeschneiderte Konzepte benötigen wir einige Details zu Ihrem Anlass. Wir beraten Dich persönlich bei der Menüauswahl und stimmen das kulinarische Schauspiel perfekt auf deine Wünsche ab.
HÄUFIGE FRAGEN
Wissenswertes zur Waldküche
Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um unsere biologischen Zutaten, die Logistik unserer Live-Küche und den Planungsablauf für Dein Event.
Wie weit im Voraus müssen wir buchen?
Wie läuft die Planung ab?
Da wir jede Zutat saisonal abstimmen und Wildkräuter frisch sammeln, empfehlen wir eine Anfrage mindestens vier bis sechs Wochen vor Ihrem Wunschtermin.
Nach Deiner Anfrage senden wir dir ein individuelles Angebot zu. Anpassungen sind gerne möglich.
Woher stammen die Kräuter und Zutaten?
Bieten wir auch vegane/vegetarische Menüs an?
Unsere Kräuter sammeln wir selbst in den heimischen Wäldern. Gemüse, Fleisch und Fisch beziehen wir ausschließlich von zertifizierten Bio-Höfen aus der jeweiligen Event-Region.
Absolut. Die Natur bietet eine Fülle an Aromen. Unsere rein pflanzlichen Menügänge stehen den klassischen Varianten in Optik und Geschmack in nichts nach. Wir freuen uns besonders, wenn die Menüs vegetarisch oder vegan sind.